ד"ר צור גרנביץ, מנכ"ל ומייסד BioTip, מציג מדבקה מהפכנית שמודבקת על מוצרי בשר, עוף ודגים – ומאפשרת לדעת בזמן אמת האם המזון עדיין ראוי למאכל. הטכנולוגיה חוסכת בזבוז עצום של מזון שנזרק לשווא בגלל תאריכי תפוגה, ומונעת צריכה של מוצרים מקולקלים. "400 אלף בני אדם מתים בשנה מהרעלות מזון – זה פיתרון שיכול לשנות את העולם", אומר גרנביץ.
