קבוצת שטראוס חונכת בימים אלה את קמפוס מיכאל באחיהוד ובתוכו מחלבה צמחית חדשה שהקימה בהשקעה של כ-270 מיליון שקל. קמפוס מיכאל, על שמו של מיכאל שטראוס, תעשיין, יזם ואיש הצפון.
לפי הקבוצה, פתיחת קמפוס מיכאל היא הגשמת החזון של מיכאל שטראוס ז"ל, מי שחלם תמיד על פיתוח הצפון והפיכת התעשייה הישראלית למובילה ברמה בינלאומית. זהו המפעל הראשון שמקימה שטראוס בצפון מאז הקמת המפעל האחרון לפני 25 שנה, והוא מהווה צעד אסטרטגי בעיצובה של תעשיית מזון מתקדמת, מקומית וברת-קיימא.
המחלבה החדשה תייצר מגוון מוצרים מבוססי צומח – משקאות, יוגורטים ומעדנים. המפעל ישלב טכנולוגיה מתקדמת עם גישה חדשנית לפיתוח מזון, ויהווה חלק בלתי נפרד מהמעבר של התעשייה הגלובלית לצריכה מודעת ובריאה יותר.
הפרויקט הוא חלק ממימוש חזון הקבוצה – "להזין ולטפח מחר טוב יותר" ומשקף מחויבות עמוקה לשיקום הצפון, לחיזוק החוסן התעשייתי והחברתי של אזור הגליל, ולהמשך הצמיחה של התעשייה המקומית גם בשעת מבחן.
שי באב"ד, נשיא ומנכ"ל קבוצת שטראוס: "המחלבה הצמחית היא הרבה מעבר לפרויקט תעשייתי – זהו סמל לתקווה, לחזון, ולמחויבות שלנו לצפון. מדובר בהשקעה אסטרטגית שמייצרת מקומות עבודה, מפתחת תעשייה מקומית, ומביאה לשוק מוצרים חדשניים כחלק מקטגוריה וממגמה עולמית צומחת, שנותנת מענה לקהל צרכנים של תחליפי חלב.
זהו צעד נוסף במימוש האסטרטגיה העסקית וכחלק מתפיסה של הלקוח במרכז. אנחנו רואים במפעל הזה חלק מסיפור התקומה של הצפון – חיבור בין מורשת ארוכת שנים לבין השקעה בעתיד."
יום אחד לפני הרבה שנים הופיע מיכאל בבסיס ושפך טון ארגזי גלידה