בזמן שהמחירים על מוצרי "ברביקיו" או "על האש" כמו שנהוג לומר בישראל, נותרו גבוהים, האמריקאים יחגגו מחר את ה-"4 ביולי" כשברקע משתוללת אינפלציה והריבית נשארה גבוהה.
על פי סקר הפדרציה הקמעונאית הלאומית שפורסם באתר Yahoo, אמריקאים צפויים להוציא 9.4 מיליארד דולר על מוצרי מזון של יום העצמאות לשנת 2024.
ירידה קלה לעומת 9.5 מיליארד דולר בשנת 2023, על פי הפדרציה. כ-87% מהאמריקאים מתכננים להוציא 90.42 דולר לאדם ביום העצמאות הזה, ירידה מ-93.34 דולר בשנת 2023. בישולים, ברביקיו ופיקניקים ממשיכים להיות הפעילות הפופולרית ביותר (66%), ולאחר מכן זיקוקים וחגיגות קהילתיות (44%).
עוד מצא הסקר כי 87% מהצרכנים מתכננים לחגוג את הרביעי. מבין החוגגים, הם צפויים להוציא בממוצע קצת יותר מ-90 דולר לאדם על מוצרי מזון.
הברביקיו הממוצע בארצות הברית לאירוח של 10 אנשים יעלה 71.22 דולר, עלייה של 5% מ-2023 ו-30% מלפני חמש שנים, על פי ההערכות.
בנוסף לכל הוצאות המזון, לפי הסקר כ-30% מהחוגגים מתכננים לקנות אביזרים בעלי סממנים אמריקאים.
