קינן ממן, מנכ"ל רשת 'קשת טעמים', התארח בתוכנית "כללי המשחק" עם ענבל עומר ודיבר על ההיערכות בשטח: "אנחנו בעיצומה של תקופה לא רגילה – יותר אנשים בבית, יותר צריכה. אנחנו עסוקים בלתת מענה ולוודא שלא יחסר דבר." לדבריו, למרות מחסורים נקודתיים, אין סיבה לדאגה – "אין מחסור אמיתי במדפים, והספקים נערכים לעומסים."
ממן ציין זינוק חד בביקוש, במיוחד במים, ביצים וחלב, לצד עלייה דרמטית בהזמנות אונליין. "הלקוחות מתבקשים להבין את מורכבות המצב – גם השליחים צריכים להסתתר בזמן אזעקות, אבל אנחנו מצליחים לעמוד בביקוש."




