בשנת 2024 נזרקו 2.6 מיליון טונות מזון בשווי של 26.2 מיליארד שקל, המהווים 39% מהמזון המיוצר בארץ, על פי דוח של לקט ישראל ו-BDO • העלות הסביבתית של אובדן מזון נאמדת ב-כ4.2 מיליארד שקל בשנה
המשרד להגנת הסביבה הציג בוועדת הכלכלה היום תכנית לצמצום האובדן ב-25% עד 2050 אך היא עדיין לא תוקצבה • היקף אובדן המזון בישראל לשנת 2023 עומד על 2.6 מיליון טון בשווי 24.3 מיליארד שקל
