גל עליות המחירים בענף המזון נמשך, כאשר חברת שטראוס מודיעה על עדכון מחירים נוסף במוצרי החלב. המהלך מגיע בהמשך לעליית המחירים במוצרים שבפיקוח, שאושרה על ידי הממשלה וצפויה להיכנס לתוקף בימים הקרובים.
בניגוד לחלק מהשחקניות בענף שכבר החלו ליישם את ההתייקרויות, בשטראוס בחרו לדחות את העדכון לאחר חג השבועות. המחירים החדשים צפויים להיכנס לתוקף החל מ-1 ביוני.
לפי הודעת החברה, ההתייקרות תחול הן על מוצרי החלב שבפיקוח והן על מוצרים נוספים הקשורים אליהם. שיעור העלייה המרבי יעמוד על כ-1.2%, כאשר בממוצע מדובר בעדכון מתון יותר של כ-0.6% בכלל מוצרי המחלבה.
המהלך של שטראוס מצטרף לשורת העלאות מחירים מצד חברות מרכזיות בענף, בהן תנובה, טרה ומחלבות גד וממחיש את הלחצים המתמשכים על שוק המזון המקומי, על רקע עלויות ייצור, רגולציה והתייקרות תשומות.
