מדיניות ביטחון המזון עומדת למבחן כאשר נתוני הלמ"ס לשנת 2025 חושפים פרדוקס בענף החקלאות • זינוק חריג ברווחיות החקלאים שנשענות על פיצויי מלחמה ותמיכות ממשלתיות, והתכווצות באספקה לשוק המקומי לטובת אימוץ היצוא • איזה פירות מבוקשים בחו"ל, ובכמה זינקו הנטיעות החדשות?
