דוח שפורסם היום (שישי) על ידי ארגון המזון והחקלאות (FAO) מראה כי מדד מחירי סחורות המזון של האו"ם ירד ב-0.3%.
המשמעות היא שמחירי חומרי הגלם של המזון בעולם (לדוגמה חיטה, תירס וסוכר) ירדו מעט בחודש יוני האחרון (06/2026) והסיבה המרכזית לכך היא הסכם הפסקת אש זמני בין ארה"ב לאיראן.
מצר הורמוז הוא לא רק נתיב לנפט, אלא גם מסדרון חיוני להובלת אוכל, דשנים ודלקים המשמשים לחקלאות, לכן הסכם השלום הזמני, נכון לעכשיו, הצליח להשיב את זרמי המסחר לסדרם.
בנוסף, כשיש מלחמה, סוחרים מעלים בדרך כלל את המחירים מראש רק בגלל החשש משיבושי האספקה שעלולים להיווצר ולפגוע בהם. ברגע שנחתמה הפסקת האש והמסחר במצר חזר לסדרו, הפחד הזה התפוגג והמחירים החלו לרדת קלות.
כעת, שהשוק פחות מסתכל על פוליטיקה ומלחמות תשומת הלב שלו מופנית לענייני מזג האוויר, שהם קריטיים לאספקת המזון בכל העולם. למרות הפסקת האש אירופה כבר חוותה גל חום כבד שפגע בשדות, ויבולים חלשים וקטנים יותר נאלצים להתמודד מול גלי חום קיצוניים.
תופעת אל ניניו (El Niño) שהיא תופעת אקלים עולמית שמשבשת את מזג האוויר וגורמת לבצורת קשה במקומות מסוימים ושיטפונות באחרים מעלה חששות בנוגע לצמצום כמות האוכל שייקצר בהמשך השנה.
ארגון ה-FAO חוזה כי למרות בעיות מזג האוויר שנת 2026 מסתמנת כשנה טובה מאוד לחקלאות העולמית ובדרך להיות השנה השנייה הכי טובה אי פעם מבחינת כמות יצור – משום שייצור הדגנים העולמי צפוי להגיע לכמעט 3 מיליארד טון, מספר שנמוך ב-1.9% מהשיא של שנה שעברה (2025).
מסתמן כעת כי שהשוק החשוב כל כך, שאחראי על אספקת המזון העולמית חזר להתנהג בצורה תקינה של היצע וביקוש ולא לפי שיבושי מלחמה.
בנוסף, מדד ה-FAO מראה גם שהמחירים כיום מעט גבוהים משנה שעברה – עלייה של כ-1.7%, ולמרות זאת המצב טוב בהרבה מהמשבר הגדול של שנת 2022 כאשר פרצה המלחמה בין רוסיה לאוקראינה ומחירי החיטה זינקו לשיא.
