קבוצת שטראוס מוכרת את מלוא אחזקותיה ביצרניות הסלטים הבינלאומיות סברה ואובלה לחברת פפסיקו תמורת 900 מיליון שקל.
בשנת 2005 רכשה שטראוס 51% מפעילות סברה תמורת 9 מיליון דולר, ובשנת 2008 פפסיקו רכשה 50% מהפעילות ושתי החברות הקימו חברה משותפת בה כל אחת מחזיקה ב-50% מהמניות. כיום סברה היא יצרנית הסלטים והממרחים הגדולה בארה"ב, ומובילה את שוק החומוס.
באוקטובר 2011 נחתם מיזם משותף נוסף עם פפסיקו להקמת המותג אובלה, הפועל במקסיקו, אוסטרליה וניו-זילנד.
עסקת סברה מתבצעת כחלק מאסטרטגיית המיקוד בפעילויות הליבה של שטראוס: חיזוק בסיס הבית בישראל, הרחבת הפעילות בברזיל, והמשך צמיחה של פעילויות המים בעולם.
בשטראוס מעריכים כי החברה צפויה לרשום בדוחות הכספיים ל-2024 רווח נקי של כ-320 מיליון שקל.