היום (רביעי) רשות המסים מפרסמת מחקר חדש שמראה כי למרות שבוטל המס על המשקאות המתוקים, השפעתו עדיין ניכרת על הצריכה ועל המחיר. רשות המסים בדקה מה קרה למחירי המשקאות ולצריכה שלהם אחרי שהמס הוטל ב-2022 ולאחר שבוטל ב-2023. לפי המחקר, גם אחרי הביטול המחירים והצריכה לא חזרו בדיוק לרמות שהיו לפני המס.
כשהמס נכנס לתוקף, מחירי המשקאות עלו באופן משמעותי, ובמקביל אנשים קנו וצרכו פחות משקאות מתוקים. אחרי שהמס בוטל, המחירים ירדו והצריכה עלתה, אבל המחירים לא חזרו לרמה שהייתה לפני הטלת המס.
במרבית סוגי המשקאות המחירים עלו ביותר מגובה המס עצמו. כלומר, לפי המחקר, מלוא סכום המס גולגל לצרכנים, והטלת המס אף נוצלה לצורך העלאת מחירים.
כשהמס בוטל, המחירים ירדו, אבל בפחות מסכום המס שהיצרניות כבר לא היו צריכות לשלם למדינה, ולכן מלוא ההפחתה במס לא התגלגלה לצרכנים. המדינה גבתה פחות מס לאחר הביטול, אבל המחירים לצרכן לא ירדו באותו שיעור.
נראה כי המס השפיע בפועל על ההתנהגות של הצרכנים, מכיוון שצריכת המשקאות המתוקים ירדה בכ-12% לאחר שהמס נכנס לתוקף. כמו כן, אחרי שהמס בוטל, אנשים חזרו לצרוך יותר משקאות מתוקים, אך הצריכה עלתה בכ-5% בלבד.
למרות שהצריכה עלתה לאחר ביטול המס, היא עדיין הייתה נמוכה מהרמה שבה הייתה לפני שהמס הוטל. במקביל, במגזר החרדי הירידה בצריכת המשקאות המתוקים בעקבות המס הייתה משמעותית יותר מאשר באוכלוסייה הכללית.
כמה היה המס?
על משקאות מתוקים הוטל מס של שקל אחד לכל ליטר, ועל תרכיזים ואבקות להכנת משקאות הוטל מס של 6 שקלים לליטר תרכיז או לק"ג אבקה. בנוסף, גם משקאות שבהם שיעור הסוכר נמוך מ-5 גרם ל-100 מ"ל, משקאות מתוקים המכילים חומר ממתיק אחר וחלק ממיצי הפירות חויבו במס בשיעור נמוך יותר של 70 אגורות לליטר.
המדינה גבתה כ-900 מיליון שקל נוספים ממס המשקאות המתוקים בשנת 2022.
רשות המסים מעריכה שאילו המס היה ממשיך להיות בתוקף בשנת 2025, הוא היה מכניס למדינה כ-1.05 מיליארד שקל.
המחקר מצביע על כך שהמס הצליח להפחית את צריכת המשקאות המתוקים בכ-12%, אבל לאחר ביטולו הצריכה עלתה בכ-5% ולא חזרה לרמתה המקורית. במקביל, המחירים ירדו לאחר ביטול המס, אך לא במלוא גובה המס שהוסר, כך שמלוא ההפחתה במס לא התגלגלה לצרכנים.
