מוצרי חלב

נתוני ענף החלב של משרד החקלאות וביטחון המזון לשנת 2025 מצביעים על התייעלות מתמשכת ברפתות, עלייה בתפוקה לפרה לצד סטגנציה בצריכה לנפש • ביקושי שיא לפני חג השבועות

רמי לוי מצטרף לשופרסל, שהודיעה אתמול על צעדים דומים מול ספקיות המזון, ומסרב בשלב זה לגלגל את ההתייקרות לצרכנים • במקביל, הרשת מחזקת את המותג הפרטי שלה כחלופה מרכזית למוצרי החלב של המחלבות הגדולות

ברקע "התייקרות חד-צדדית" של מוצרי חלב לפני החג: רשת השיווק הגדולה בישראל מודיעה על הסרת מוצרי פיראוס ויופלה פרי מהמדפים • ברשת מדגישים כי המהלך נועד "להגן על הצרכן" וכי הם פועלים מתוך אחריות לאומית

לאחר תנובה, טרה ומחלבות גד – גם שטראוס מעדכנת מחירים בעקבות העלאת הפיקוח הממשלתי • ההתייקרות תגיע עד 1.2% ותורגש בעיקר לאחר חג השבועות

לאחר העדכון במחירים המפוקחים בתחילת מאי והודעת תנובה על התייקרויות, טרה מודיעה על שינוי מחירים נוסף שייכנס לתוקף לאחר חג שבועות – החמאה תתייקר יותר משאר המוצרים • ברקע עלויות הייצור והשינוע שממשיכות לעלות

התייקרות נוספת: עלייה של כ-1% במוצרים המפוקחים בהתאם לצו המדינה, גם מחיר החמאה מתייקר • המחיר לצרכן ייקבע ברשתות השיווק

המכסה הפטורה ממכס תגדל מיידית מ-11,500 ל-19,500 טון בשנה • סמוטריץ': "צעד משמעותי במאבק ביוקר המחיה"

המוצרים הלא מפוקחים בהם סנפרוסט, מעדנות, מאמא עוף וטירת צבי – צפויים להתייקר מיד לאחר יום העצמאות

מחר תחול עלייה במחירי מוצרי החלב שבפיקוח. ב"טרה" בחרו לנצל את המומנטום ולייקר את כלל מוצריה – העליות בשיעור של עד 4.5% – פחות מהייקור שקבעו הרגולטורים על המוצרים שבפיקוח

מחיר המטרה של החלב הגולמי מתייקר ב-5.20 אגורות ויעמוד החל מחודש אפריל על 244.16 אגורות לליטר • למרות זאת, מחירי החלב המפוקחים לא צפויים להתייקר