כמות התפוקה הכוללת של חלב עלתה בכ-3.9% ונאמדה בכ-1.69 מיליארד ליטר • התנובה הממוצעת לפרה עלתה בכ-4.3% • תנובת חלב הפרה בישראל היא הגבוהה בעולם • תפוקת הדבש ירדה בכ-34.2% ונאמדה בכ-2,500 טונות
המהלך של שר האוצר סמוטריץ' יגביר את התחרות ויאלץ את המחלבות הגדולות להוריד מחירים באופן הדרגתי • המכסה הפטורה תגדל מ-11,500 טון בשנה ל-19,500 טון – גידול של 70% בהיקף הייבוא הפטור
המשרד, בהובלת השר סמוטריץ', יקדם חבילת צעדים, במסגרת יישום הרפורמה בענף החלב, במטרה להבטיח את עתידם הכלכלי של הרפתנים, לחזק את יכולת הייצור המקומית, ולהגביר את התחרות בשוק
בצלאל סמוטריץ' צפוי לחתום על צו שיוביל להגדלה מאסיבית של יבוא הגבינות לישראל • באוצר מתכוונים להרחיב את מכסת הגבינות המותרת ליבוא בפטור ממכס לכמות של 20 אלף טונות בשנה • שר האוצר: "אנחנו לא פוגעים בייצור המקומי, אלא מגדירים מחדש את האיזון: 80% ייצור ישראלי, ו־20% פתיחה לתחרות"
כפיר בטט, סגן ראש אגף התקציבים במשרד האוצר, התארח בתוכנית "אולפן כלכלה", בהגשתה של סוניה גורודיסקי, ודיבר על רפורמת החלב שמנסה המשרד לקדם • בטט: כדי להוריד את מחיר החלב נדרשת רפורמה שתפתח את הענף לתחרות
25 שנה אחרי שהקימה את המפעל האחרון באזור, קבוצת שטראוס חונכת באחיהוד את "קמפוס מיכאל" • המהלך מסמן את כניסתה לעומק תחום תחליפי החלב ואת חידוש ההשקעה בתעשייה המקומית בצפון
מוצרי חלב ניגר יתייקרו בעד 11 אגורות • ההתייקרות כוללת גם שמנת מתוקה ושמנת חמוצה • חלב בשקית וקרטון יתייקר בכ-7–10 אגורות • גבינות חצי קשות עלו בכ-70 אגורות לק"ג
הלמ"ס מפרסמת סקירה מיוחדת לשבועות ממנה עולה שבשנה האחרונה מחיר החלב זינק ב-9.5%, ישראל היא מהיקרות בתחום • למרות האסון בדרום, המלחמה לא פגעה באופן משמעותי בתנובת החלב
על פי תחשיב המחירים התקופתי, מחירי החלב יתעדכנו בשיעור של 4.48% • במאי 2023 הייתה אמורה להתרחש עלייה משמעותית של 16%, בהסכם בין המחלבות לשר האוצר הוחלט למתן את ההתייקרות ל-9% ולפרוס את הפער על פני 3 שנים • מחירי הביצים ללא שינוי
סמנכ"ל משרד החקלאות: "יש חקלאים שמבקשים לצאת מהענף, התקנות האמורות מסדירות איך מעבירים מכסות מאדם לאדם" • התאחדות יצרני החלב: "במקום שיש רפת יש התיישבות"
